紅棗,枸杞,桂圓肉,百合,蓮子,白芷,鮮筍,杏鮑菇,花椒,小蔥
綜合評分 8.1
菌類軟骨湯
綜合評分 8.1
菌類營養豐富、口感較好，搭配軟骨，給你滿滿的膠原蛋白
用料
做法
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杏鮑菇一顆/洗干淨切成片狀
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紅棗'桂圓肉'蓮子'干百合'枸杞子洗干淨
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花椒/白芷/肉桂 洗淨
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小蔥一根/切成長條狀/蔥葉和蔥白分開
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軟骨兩條/洗淨切成段
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在鍋中放入少許油（葵花籽油或者橄欖油）/蔥葉爆炒一下∼去軟骨的腥味兒
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將切成片片的杏鮑菇依次貼入瓷蠱底部再放入軟骨、各種寶料
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最後把鮮筍排到最上面✌️
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加入泉水直至沒過食材
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蓋上蓋子∼waiting
小貼士
油的選取、最好選用口感清爽一點的
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 8.1
龍骨,骨湯料包,白蘿卜,鹽,豆制品,牛肉丸,魚丸,香菇丸,菜肉湯
綜合評分 8.4
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綜合評分 7.6
牛骨（筒骨最佳）,牛雜（牛肚，牛心，牛筋等）,牛肉（牛腱子）,紅棗,枸杞,黃 ,當歸,草寇,花椒,香葉,八角,草菇,姜片,料酒
綜合評分 9.6
小豬骨,麪條
綜合評分 9.6