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簡易蛋撻
綜合評分
9.1
蛋撻是7哥蛋撻皮,此方法烤出來的蛋撻心比較嫩,喜歡厚點的適當減少牛奶
用料
蛋撻皮
9個
牛奶
60克
淡奶油
85克
低粉
6克
雞蛋黃
2個
細砂糖
25克
做法
牛奶加入淡奶油和白砂糖拌勻
加入蛋黃拌勻後篩入低粉繼續拌勻
將蛋撻水倒入蛋撻皮八分滿
放入烤箱,預熱五分鐘,220℃上下管23分左右
烤好出爐
小貼士
所在的分類
蛋撻
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