南瓜（純瓜肉）,椰漿,水,糖,鹽
綜合評分 7.8
泰式甜品 椰奶炖南瓜
綜合評分 7.8
這道椰奶炖南瓜，用椰漿為原料，濃郁完美。甜中略咸的口味，使得味覺更有層次。
用料
做法
-
南瓜（去皮去瓤）切小塊。清水中放入南瓜塊，中火加熱，水沸後煮10分鐘。加入糖攪至融化，加入椰漿再煮3-4分鐘。加1小撮鹽，煮1分鐘後關火靜置幾分鐘再食用。
-
成品特點是入口香甜，隨後有淡淡咸味。甜中略咸，濃郁滑口
小貼士
微信公眾號“吊胃口的女人”，會更新我自己的美食制作過程，歡迎交流。
所在的分類
相關食譜
南瓜肉,椰漿,水,糖,鹽
綜合評分 9.7
牛奶,玉米澱粉,綿白糖,椰蓉,煉乳,玉米油
綜合評分 8.6
全脂純牛奶,淡奶油,白砂糖,玉米澱粉,可可粉,煉乳
綜合評分 9.3
全脂純牛奶,淡奶油,白砂糖,玉米澱粉,可可粉,煉乳
綜合評分 9.2
冰糖,桃膠,銀耳,椰漿,紅棗,枸杞
綜合評分 8.7
高麗菜,蝦,豬肉片,小紅辣椒,頭榨椰漿(coconut cream),魚露,鮮檸檬汁,白砂糖,辣椒油
綜合評分 8.3
南瓜,咖哩塊,牛奶,菜
綜合評分 9.5
阿根廷紅蝦尾,洋蔥,土豆,椰奶,咖喱塊,檸檬,香蔥,黃油,鹽,橄欖油,芝士粉,研磨調味粉
綜合評分 7.0
蛋白,椰奶,色拉油,低粉,細砂糖（蛋白用）,紫薯粉,蛋黃,細砂糖（蛋黃用）,檸檬汁
綜合評分 9.9