咖啡花生醬餅干(超簡單無蛋低糖快手版)

綜合評分 8.1
第一次烤餅干,無奈家里工具材料不是很全,綜合了幾個方子,用家里現有的東西小試牛刀,意外的成功,不愛吃零食的媽媽都說好吃。只能說這個方子太簡單了,都是廚房里常見材料,就算不擅長烘焙的新手也很容易發揮。由于做的時候顧不上拍照,圖片就不一一傳了。

用料

做法

  • 咖啡花生醬餅干(超簡單無蛋低糖快手版)的做法 步骤1

    1.先把食用油、咖啡粉、糖粉、花生醬在容器中拌勻 2.然後慢慢篩入面粉和澱粉,攪拌均勻後揉成面團(不用揉太很了,這樣烤出來的餅干才松脆,覺得油大的話可以多加一點點面粉,面團干的話可以酌情加一點點牛奶)

  • 咖啡花生醬餅干(超簡單無蛋低糖快手版)的做法 步骤2

    3.將面團捏成自己喜歡的餅干形狀 不要太厚即可 (有餅干模具的可以用模具) 4.在烤盤或烤網上鋪上油紙或錫紙,擺好放入烤箱中層150℃ 烤十分鐘即可 (我家的長帝烤箱感覺溫度略高且上層溫度高于下層,所以我一般烤東西上層調130℃下層150℃)

小貼士

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