面粉,玉米澱粉,食用油,雀巢速溶咖啡,白糖粉,花生醬,牛奶
綜合評分 8.1
1.先把食用油、咖啡粉、糖粉、花生醬在容器中拌勻 2.然後慢慢篩入面粉和澱粉,攪拌均勻後揉成面團(不用揉太很了,這樣烤出來的餅干才松脆,覺得油大的話可以多加一點點面粉,面團干的話可以酌情加一點點牛奶)
3.將面團捏成自己喜歡的餅干形狀 不要太厚即可 (有餅干模具的可以用模具) 4.在烤盤或烤網上鋪上油紙或錫紙,擺好放入烤箱中層150℃ 烤十分鐘即可 (我家的長帝烤箱感覺溫度略高且上層溫度高于下層,所以我一般烤東西上層調130℃下層150℃)