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千層肉餅
綜合評分
7.8
面團︰http://www.xiachufang.com/recipe/102203670/ 肉餡兒︰http://www.xiachufang.com/recipe/102209447/
用料
面團
參考白饅頭
肉餡兒
參考芹菜豬肉包
做法
準備好發酵好了的面團
成圓餅
切一下斷口,不要切斷。
涂上一層薄薄的肉餡兒。
按照圖示,1往左折2往右折,3往下折,這樣依次
成團後,稍微 一下,電餅鐺烙一下或者用平底鍋也可以。
可以啦!趁熱吃吧~
小貼士
所在的分類
餅
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橄欖菜千層肉餅
餅
A:麪粉,冷水,B:豬肉餡,橄欖菜,大蔥,鹽,雞精,味極鮮,老抽,香油,食用油
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餅
中筋麪粉(餃子粉),溫水,豬肉,料酒,小蔥,生薑,醬油,香油,鹽,食用油,水
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千層肉餅
餅
面團,肉餡兒
綜合評分
7.8
千層肉餅
饅頭
麪粉,牛肉餡,溫水,京蔥蔥白,胡椒粉,姜粉,鹽,生抽,香油,料酒,雞汁,清水
綜合評分
9.2