橙醬,低筋面粉,牛奶,玉米油,雞蛋,鹽,砂糖
綜合評分 7.5
1.稱好份量,分離蛋清蛋黃,蛋清分三次加入砂糖打發到干發,蛋黃中加入油,牛奶,果醬,低粉,再加入蛋清混合均勻即可。 2.180℃預熱.165℃烤45分鐘,拿出立即震出熱氣,倒扣至放涼脫膜即可 3 .煉乳加果醬調勻,抹在蛋糕上,撒上椰蓉,就可以吃了,
蛋糕是做給我姥姥吃的,不想加任何添加劑,就加了香橙醬,味道絕對不輸香草精