牛肉片,大蔥,蒜末,姜末,鹽,醬油,料酒,玉米澱粉,醬油,蠔油,糖,料酒,醋,清水,土豆澱粉,香油
綜合評分 9.9
蔥爆牛肉
綜合評分 9.5
就是突然想吃然後就去超市買來做
用料
做法
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牛肉切片加澱粉醬油腌制好備用
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大蔥和小紅椒斜切備用
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等油沸
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加入腌制好的牛肉爆炒然後盛出來備用
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鍋加點油倒入大蔥翻炒下
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加入剛剛備份好的牛肉
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放小紅椒和一點鹽
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爆炒一小會就可以啦
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開飯啦
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小貼士
切牛肉要垂直于牛肉的紋路 爆炒牛肉不宜過久
所在的分類
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