好料理

胡蘿卜土豆絲

綜合評分 9.2
星期天的中午，翻看冰箱，里面只有一個土豆和一根胡蘿卜，隨手就做了這個快手菜，材料簡單，但是味道很棒，超級下飯菜！

用料

做法

  • 胡蘿卜土豆絲的做法 步骤1

    土豆胡蘿卜切絲

  • 胡蘿卜土豆絲的做法 步骤2

    蒜切顆粒狀

  • 胡蘿卜土豆絲的做法 步骤3

    加油燒熱加入蒜炒出香味，蒜瓣變焦黃加入土豆胡蘿卜翻炒。

  • 胡蘿卜土豆絲的做法 步骤4

    土豆胡蘿卜絲變軟後加入肉醬，翻炒均勻，起鍋前加入適量的鹽，裝盤就可以了。

  • 胡蘿卜土豆絲的做法 步骤5

    開飯吧！

小貼士

肉醬本來就比較咸了，鹽就適量的加一點就可以了。

所在的分類

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