寶寶輔食蔬菜鱈魚糕

綜合評分 9.7
家有九個月寶貝一枚,標準小吃貨。所以盡可能給他最好的。都說魚對寶寶很好,前天去市場看到有賣鱈魚的就給寶貝買了一塊。是鱈魚應該不是那種很貴的銀鱈魚,不管了先做了吃再說吧哈。 其實廣州這面海魚相對多些,類似鱸魚 羅飛魚寶寶都可以吃的,刺還少都可以這樣蒸著做的。

用料

做法

  • 寶寶輔食蔬菜鱈魚糕的做法 步骤1

    鱈魚買回來後清洗干淨

  • 寶寶輔食蔬菜鱈魚糕的做法 步骤2

    雞蛋把蛋清和蛋黃分離開

  • 寶寶輔食蔬菜鱈魚糕的做法 步骤3

    魚肉切小塊和蛋清一起放進料理機 打成魚溶

  • 寶寶輔食蔬菜鱈魚糕的做法 步骤4

    小白菜和胡蘿卜切碎,放進魚里攪拌均勻(胡蘿卜用油炒下這樣容易被人體吸收)

  • 寶寶輔食蔬菜鱈魚糕的做法 步骤5

    把蛋黃攪散平鋪在魚身上,上鍋隔水蒸15-20分鐘蒸熟即可。

小貼士

我家寶寶9個月所以沒加任何調料,要是大點的寶寶可以適當的加點寶寶鹽。 記得要把碗里面適當的涂下寶寶油,方便脫模。

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