銀鱈魚,黃油,黑胡椒粉,鹽,生抽,料酒,混合香草,檸檬汁,紅酒
綜合評分 8.2
寶寶版香煎銀鱈魚
綜合評分 9.5
銀鱈魚一般比較適合5大人群食用，分別是孕婦產婦、嬰幼兒、青少年、白領、中老年人，因為銀鱈魚所富含「魚油」，而魚油的主要成分是不飽和脂肪酸，同時不飽和脂肪酸分別是由DHA和EPA組成，其中DHA可以健腦明目、增強記憶力、促進腦部發育、預防憂鬱症、緩解壓力。而EPA則可以降低血脂血壓學粘度、防治關節炎、改善情緒和安胎的作用，這額都是這五類人群所最需要的。 每週給寶寶吃兩三次就可以了噢！
用料
做法
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銀鱈魚洗淨，瀝乾，加入適量的檸檬汁，薑片醃製一個小時
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不粘鍋加少量油，油熱把魚下鍋，小火煎至兩面金黃色，盛出，上面撒一點點鹽，就OK啦。
小貼士
我每次就給寶寶煎個150克左右，每次她都能吃掉，配著一碗白粥，是不是很簡單呢，也可以清蒸噢，怎麼做小小張都愛吃，吃魚的時候小心一點這個刺噢，就魚肚中間有點大刺兒，媽媽們注意一點就可以啦、
所在的分類
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