快手芝士紅薯餅

綜合評分 8.8
芝士就是力量!拉絲的芝士配上香糯可口的紅薯,新的一天不要太棒哦(≧∇≦)

用料

做法

  • 快手芝士紅薯餅的做法 步骤1

    微波爐叮熟紅薯,我用的是薄塊燒烤,10分鐘。當然蒸熟也可以啦!

  • 快手芝士紅薯餅的做法 步骤2

    (邊吃邊)剝皮,搗成泥。

  • 快手芝士紅薯餅的做法 步骤3

    加入糯米粉,揉面,覺得太干就加水。

  • 快手芝士紅薯餅的做法 步骤4

    分成小塊。

  • 快手芝士紅薯餅的做法 步骤5

    將紅薯團按成餅狀,加入芝士。

  • 快手芝士紅薯餅的做法 步骤6

    揉圓,壓成餅,也可以用模子做成其他形狀喲!

  • 快手芝士紅薯餅的做法 步骤7

    撒上黑芝麻或者面包糠。

  • 快手芝士紅薯餅的做法 步骤8

    下鍋,小火煎至兩面金黃即可,不要問我為什麼少了一個(///▽///) 實在是太香了忍不住嘛!

小貼士

喜歡吃甜的朋友可以加點糖哦。我覺得紅薯本身的甜度就夠了,所以沒加糖。

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