五花肉,茶樹菇,胡蘿卜,姜,蒜,小蔥,生抽,蠔油,白糖
綜合評分 8.7
五花肉炒茶樹菇
綜合評分 8.7
它們兩個炒在一起太合適了~好美味~喜歡吃五花肉和茶樹菇的趕快試試吧~吃完了五花肉多跑幾圈兒就不怕胖了~下次再上圖 這次忘記了拍過程~
用料
做法
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五花肉切片;茶樹菇洗淨，大的撕開;胡蘿卜切片;姜切片 蒜拍一下就可以了 小蔥切段~
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鍋中不用放油 直接放入五花肉和姜片 中小火煸炒 把五花肉中的油炒出來~
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放入蒜和胡蘿卜茶樹菇 炒一下;加入生抽蠔油和白糖 繼續炒 適當放一點水~炒熟了就可以上桌了~
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小貼士
香菇、口蘑等也可以用這個方法炒~一樣很好吃~喜歡吃辣的可以在放蒜的時候放一點干紅辣椒段，多一個紅色這道菜也更漂亮了~ 家里有不吃五花肉的可以先把用水澱粉腌制好的瘦肉炒到發白斷生盛出來，再按這個步驟炒到菜馬上要出鍋時加入炒好的瘦肉翻炒幾下即可出鍋~
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