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醬驢肉
綜合評分
9.6
驢肉肉質細嫩,高蛋白,低脂肪,高氨基酸,低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
用料
驢肉
1kg
老抽
兩湯匙
生抽
五湯匙
料酒
兩湯匙
鹽
少許
白糖
一小勺
蔥白
兩小段
姜
四片
八角
3個
香葉
三片
陳皮
兩塊
曬好的干辣椒
兩個
做法
驢肉洗淨去血水,將驢肉和所有材料放入電壓力鍋中先腌制一小時,腌好後不需要加水,選好功能就可以開始啦!
小貼士
所在的分類
醬
家常菜
相關食譜
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醬
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五香醬驢肉
醬
新鮮驢肉,花椒,大料,蔥,姜,蒜,幹辣椒,料酒,紅燒醬油,黃豆醬,白糖,鹽
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醬驢肉
醬
八角,大蔥,花椒,生抽,老抽,黃豆醬,姜,蒜,鹽,白糖,孜然,胡椒粉,幹辣椒,驢肉
綜合評分
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醬驢肉(牛肉)
醬
驢肉,大料,桂皮,花椒,香葉,生抽,老抽,黃豆醬,冰糖,蔥段,姜塊
綜合評分
9.0
醬驢肉(牛肉)
醬
驢肉,大料,桂皮,花椒,香葉,生抽,老抽,黃豆醬,冰糖,蔥段,姜塊
綜合評分
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醬驢肉
醬
驢肉,老抽,生抽,料酒,鹽,白糖,蔥白,姜,八角,香葉,陳皮,曬好的干辣椒
綜合評分
9.6
鹹酥口袋驢肉
主食
口袋餅,普通麪粉,酵母粉,溫水,白糖,植物油,餡料,醬驢肉,青椒,香菜,鹽、糖、香油
綜合評分
9.4
塞北驢肉卷
餅
麪粉,醬驢肉,開水,油,黃瓜,胡蘿蔔,生菜,甜麪醬,韓式辣椒醬
綜合評分
8.0
醬驢肉~
醬
驢肉,花椒,大料,薑片,蒜,豆瓣醬,糖,白酒,鹽,生抽,老抽
綜合評分
9.0
醬油肉香菇燜飯
大魚大肉
醬油肉,干香菇,大米,蔥,生抽,老抽,糖,雞精,油
綜合評分
9.7