香蕉,檸檬汁,細砂糖,雞蛋,低筋面粉,玉米油
綜合評分 8.4
香蕉戚風4寸
綜合評分 8.4
家里還剩一根香蕉，于是就拿它做個戚風小蛋糕
用料
做法
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蛋白蛋清分離，香蕉黏成泥
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蛋黃和細砂糖混合，再加入玉米油、香蕉泥和低筋面粉，拌勻
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烤箱150度預熱10分鐘
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將檸檬汁、糖加入蛋清打發蛋白（有了小美神器，4分鐘一鍵打發）
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將蛋白糊加入蛋黃糊，如手動，就需分3次拌入，以J字行手法旋轉拌勻
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完成，點綴吧 ٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
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小貼士
所在的分類
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