韭菜,雞蛋,蝦米,面皮,鹽巴
綜合評分 9.0
韭菜雞蛋盒子
綜合評分 9.8
每一個愛美食的人，總有那麼一種美食時不時讓你時不時想起
用料
做法
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將韭菜洗干淨，根切掉防止牙磣
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將韭菜切碎
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將兩個雞蛋打入熱鍋中，煎熟，為方便入味，將雞蛋剁碎
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將剁碎的雞蛋放入韭菜中，加入晾涼的熟花生油和香油，加一點點味極鮮，攪拌均勻，不要加鹽，鹽等到後面再加防止出水
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取500克面粉，用適量溫水和面
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活好面時最後加一點花生油把面揉好，放一會， 皮
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用小碗盛出來適量的韭菜雞蛋，加入適量鹽，放到面皮上
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加入一個攪拌好的生雞蛋味道更好哦
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把另一個皮蓋上，把邊上按結實
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將做好的盒子放入電餅鐺，開始烙
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烙好後，切開，就可以享受美味啦
小貼士
鹽等面皮 好後，放韭菜雞蛋時再放鹽，防止出水
所在的分類
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