雞翅,XO醬,生抽,老抽,糖,鹽,黑胡椒
綜合評分 9.1
XO醬燒雞翅
綜合評分 9.1
用料
做法
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將雞翅中洗趕緊，加鹽、黑胡椒腌制20分鐘； （如果怕腥，要先焯水，我覺得雞翅還好哎）
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鍋里放點油（如果用不粘鍋，可以不放油，雞翅會煎出很多油來）將雞翅煎至兩面金黃；
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放入兩勺XO醬，兩勺生抽，一勺老抽，半勺糖，加水剛剛沒過雞翅；
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大火燒開後，中火炖10分鐘後，大火收汁至濃稠，出鍋。
小貼士
所在的分類
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