料酒,洋蔥,幹辣椒,蔥、蒜苗,姜,香菜,大蝦,魷魚,西芹,大蒜,魔芋,青筍,手擀粉,黑毛肚,海底撈底料
綜合評分 9.0
魷魚蝦
綜合評分 9.0
其實，不管是做菜還是做點心，總是很快樂，喜歡在廚房的感覺，雖然忙碌，但是歡喜。魷魚蝦配料很重要，可能好多人都不喜歡洋蔥、西芹、蔥薑蒜，但這些有比沒有肯定不一樣~
用料
做法
-
1.蝦去除蝦線，洗淨料酒醃製 2.魷魚料酒醃製 3.土豆切條，青筍切條，蔥蒜苗切段，姜蒜切片，洋蔥切塊，芹菜切段，香菜一分為二，幹辣椒少許 4.蝦，魷魚，青筍，藕，芹菜水滾開抄20秒 5.土豆抄半生後在油炸 6.鍋內倒油，放入幹辣椒、蔥薑蒜、蒜苗洋蔥炒出香味，放入海底撈底料炒熱，放入青筍、藕、芹菜、手擀粉、蝦、魷魚、土豆翻炒，倒少許水翻炒均勻即可 7.出鍋撒芝麻，放香菜
小貼士
1、菜可根據自己喜好調整 2、如果吃不了辣底料放一包
所在的分類
相關食譜
魷魚片、蝦、蒜苔、小麻花、青紅美人椒、蔥姜蒜、干辣皮,自制香辣醬、麻辣油、蠔油、清油、雞精、醬油
綜合評分 9.9
魷魚乾,蝦乾,瘦肉,珍珠米,芫荽,水,姜,鹽
綜合評分 7.9
蝦,魷魚,鐵棍山藥,紅棗,生姜,大蔥,小蔥,白胡椒粉
綜合評分 8.8
蝦,魷魚,泡姜,泡小米椒,豆瓣醬,白菜,萵筍,泡蘿蔔
綜合評分 8.6
鮮蝦,魷魚,土豆,蓮藕,胡蘿,蔥,尖青椒(長條青椒),三層肉,辣椒,花椒,白芝麻
綜合評分 8.1
蝦,魷魚,洋蔥,木耳,百葉豆腐,胡蘿蔔,大蔥,生薑,大蒜,幹辣椒,花椒,香菜,白芝麻,郫縣豆瓣醬,老乾媽,耗油,白糖,雞精,胡椒粉,鹽,麻油
綜合評分 7.6
蝦,魷魚,泡姜,泡小米椒,豆瓣醬,白菜,萵筍,泡蘿蔔
綜合評分 8.6
魷魚須,紫蘇,干蔥頭,蒜片,指天椒圈,黑胡椒粉
綜合評分 8.5
焙乾大魷魚,蒜薹,青椒,蔥花,蒜,醬,食用油,辣醬,食用鹽,味精,白糖
綜合評分 8.9