好料理

雞腿燉榛蘑（伊萊特智慧WIFI煲）

綜合評分 8.6
榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富，經常食用可加強肌體免疫力、益智開心、益氣不飢、延年輕身。

用料

做法

  • 雞腿燉榛蘑（伊萊特智慧WIFI煲）的做法 步骤1

    備好材料；

  • 雞腿燉榛蘑（伊萊特智慧WIFI煲）的做法 步骤2

    蔥蒜切片，榛蘑用清水泡發、洗淨

  • 雞腿燉榛蘑（伊萊特智慧WIFI煲）的做法 步骤3

    雞腿用沸水焯燙，洗淨後放入電飯煲中；

  • 雞腿燉榛蘑（伊萊特智慧WIFI煲）的做法 步骤4

    接著放入榛蘑；

  • 雞腿燉榛蘑（伊萊特智慧WIFI煲）的做法 步骤5

    再放入蔥薑蒜；

  • 雞腿燉榛蘑（伊萊特智慧WIFI煲）的做法 步骤6

    淋入蠔油和生抽；

  • 雞腿燉榛蘑（伊萊特智慧WIFI煲）的做法 步骤7

    加水至食材2/3處，選擇「營養燉」程式，1小時左右就可以出鍋了。

  • 雞腿燉榛蘑（伊萊特智慧WIFI煲）的做法 步骤8

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小貼士

1.雞腿焯燙後再燉，口感更好； 2.蠔油和生抽中含有鹽分，無需再加鹽。 菜譜by：Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書

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