黑花生去殼、洗淨,用料理機打碎
打成末兒的黑花生
豬棒骨入沸水焯一下,去腥去浮沫
淘好米,放好煮粥的水量。再放入焯過水的棒骨
再倒入黑花生末兒
花生末兒和大米攪勻,放入4、5片生薑
電高壓鍋,選煮粥檔
煮好後,加入食鹽即可