檳榔芋頭,排骨,蔥花,大米,薑片,鹽,白胡椒粉,雞精
綜合評分 9.4
排骨斬小件,芋頭切成小方塊,香蔥切碎,大米洗淨
鍋內燒開水,放入排骨氽燙至出血水,撈起洗淨
將大米,薑片,排骨放入電鍋內,加入適量清水
按下煮粥鍵(1小時)其實只要40分鐘即可
到粥煮至軟爛了,再加入切塊的芋頭繼續煮
煮至芋頭可以輕鬆的用筷子插入時,加入調味料,灑上蔥花即可
1.材料視鍋子的大小來放,我家的鍋子小,這些材料有些多了。煮到一半的時侯我把粥撈出來再放材料的。 2.用電飯鍋煮粥.要有煮粥或是煲湯功能的才行..因這種功能可以細火慢煲無需看管,也不會瀝鍋.