穿心蓮,彩椒,黑木耳,胡蘿蔔,蔥,蒜,香油,鹽,香醋,幹辣椒,乾花椒
綜合評分 8.9
熗拌五色蔬菜塔
綜合評分 9.0
春天氣溫起伏不定，容易感冒，這個季節我們需要多食用一些新鮮的水果和蔬菜，以補充足夠的維生素。
用料
做法
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穿心蓮摘去老葉，洗淨
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彩椒切大塊
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黑木耳泡發洗淨
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胡蘿蔔切絲
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用水分別把彩椒，穿心練，黑木耳，胡蘿蔔焯水
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幹辣椒切段 蔥蒜剁成末
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鍋裡放油，燒熱後，先放蒜末爆香後，把幹辣椒乾花椒放入熗出辣味
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焯過水的幾種蔬菜瀝乾水份後切成蔬菜末，拌入熗好的辣椒油，加入鹽，香醋，蔥攪拌均勻後整型裝盤就完成了
小貼士
只要稍稍的注意一下搭配，餐桌上就會呈現豐富的色彩，既養眼，又養身。
所在的分類
相關食譜
穿心蓮,彩椒,黑木耳,胡蘿蔔,蔥,蒜,香油,鹽,香醋,幹辣椒,乾花椒
綜合評分 9.0
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綜合評分 9.5
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綜合評分 8.8
穿心蓮,幹辣椒,大蒜,大蔥蔥白,食用油,生抽,米醋,糖
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綜合評分 9.3
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綜合評分 7.0
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綜合評分 7.7