西瓜皮,糖,鹽,麻油
綜合評分 7.3
糖醋西瓜皮
綜合評分 9.0
吃完炒西瓜第二天，老爸依然要求吃西瓜皮。。。於是。。我們開了一隻瓜，挖出瓜瓤。。。然後。。吃皮。。。
用料
做法
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西瓜去綠硬皮
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切薄皮。加鹽版、糖拌勻醃製片刻。
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醃製到糖鹽融化，西瓜皮變軟。
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加入醋、麻油，拌勻
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開吃。
小貼士
稍切薄點適合拌西瓜皮， 先加糖鹽，最後再加醋和麻油，順序顛倒會導致酸味過重或醃不入味。
所在的分類
相關食譜
西瓜皮,糖,鹽,麻油
綜合評分 9.0
[主料 ],花生,[輔料 ],白酒,[裹鹽調料 ],鹽巴,糖,[糖醋調料 ],醋,生抽,糖,鹽巴,蒜碎
綜合評分 7.7
排骨,糖,醋,鹽
綜合評分 8.9
大白菜、魔芋絲、豆腐泡（不喜可省略）,大蒜、干辣椒、白砂糖、陳醋、生抽、鹽、水澱粉
綜合評分 8.7
排骨,糖醋鹽蔥姜蒜大料料酒
綜合評分 7.2
青椒,白糖,醋,生抽,色拉油,鹽
綜合評分 7.5
絞肉約500克,鹽,糖,生抽,酒適量,生粉適量,蛋,蔥末,生粉水（醮肉丸子）,糖醋醬︰,烏醋,番茄醬,白糖,生抽,溫水,生粉水（勾芡）適量
綜合評分 8.4
水豆腐,彩椒,雞蛋,湯,醋,甜辣醬,茄汁,生粉
綜合評分 7.4
脆皖魚塊（肚腩）,料酒，澱粉，番茄沙司，白醋 各,生抽 鹽 白芝麻 澱粉 各,白糖,白胡椒粉,泡打粉,蔥末，蒜末，姜末 各,清水
綜合評分 7.9