青梅,酒,冰糖,玻璃瓶
綜合評分 9.3
青梅酒
綜合評分 8.3
想用時間釀成一份心意 等到年底，分成小份贈給親朋好友。 在歡聲笑語中，小酌一杯，聊聊一年的成長 聊聊新的一年裏新的規劃。 自己釀的才更健康，美味；
用料
做法
-
清水清洗器皿，開水燙洗一遍，最後用少量白酒倒入器皿晃動一下倒出，器皿就算清洗完畢。
-
鹽水浸泡15-30分鐘，流水清洗乾淨，瀝乾水分（保證乾淨無油）。
-
用竹籤把青梅蒂去掉。
-
-
一層青梅一層冰糖疊加（青梅表面要無水無油）。
-
最後倒入九江雙蒸酒至九分滿，密封放置陰涼處。
小貼士
女士喝一般酒店度數不易太高（我選用的是九江雙蒸酒29.5度，男士可選高度白酒。 最好泡製半年以上，口感更佳。