好料理

南瓜味增暖胃湯

綜合評分 7.2
這是一款日料經典味增湯，南瓜優雅細細的甜味配合海鮮素的風味，讓這味增湯擁有前所未有的優雅氣質。

用料

做法

  • 南瓜連皮切小塊，刀豆切4等分，洋蔥切大片

  • 鍋裡燒開水後，放入洋蔥

  • 隨後放入南瓜和刀豆，燉煮適量時間

  • 新增海鮮素後關火，放入白味增後攪拌開

  • 放入醬油和芝麻油調整口味

小貼士

南瓜太小的話，放入鍋裡易化，所以請注意火候。 南瓜可以用紅薯替代 白味增可以用其它味增替代

所在的分類

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