好料理

酸辣甜泡蘿蔔

綜合評分 7.9
冬吃蘿蔔夏吃薑

用料

做法

  • 酸辣甜泡蘿蔔的做法 步骤1

    首先準備如圖材料，洗乾淨備用！注:蘿蔔不削皮，吃起來更脆

  • 酸辣甜泡蘿蔔的做法 步骤2

    第二步，蘿蔔切條

  • 酸辣甜泡蘿蔔的做法 步骤3

    第三步，放鹽醃製五分鐘！

  • 酸辣甜泡蘿蔔的做法 步骤4

    經過鹽的醃製，蘿蔔會出水，浸出的水倒掉。接著把姜蒜辣椒切好放進碗裡，再把足量的醋跟白糖倒進去！根據自己的喜好加入

  • 酸辣甜泡蘿蔔的做法 步骤5

    裝瓶完成！✌✌✌

小貼士

整個過程不能沾油！儘量不要有生水，重點是蘿蔔不削皮，吃起來脆脆的甜滋滋酸辣酸辣的！好吃的停不下來了！

所在的分類

相關食譜

酸辣甜泡蘿蔔
素食
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綜合評分 7.9
快手痠甜泡蘿蔔
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綜合評分 8.0
糖醋泡蘿蔔
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白蘿蔔,白醋(米醋),白糖,泡椒/朝天椒(可不加),鹽
綜合評分 7.2
酸辣脆爽泡蘿蔔
家常菜
蘿蔔,白醋,小米辣,鹽,冰糖,花椒
綜合評分 8.2
家庭韓式泡蘿蔔
韓式
白蘿蔔,大蒜,梨子,糯米粉,白醋,白糖,韓式辣醬,粗鹽,辣椒粉
綜合評分 7.0