是拉差辣醬(可以用美式的frank辣醬代替),蜂蜜,鹽(1),smoked paprika(1),發酵粉(baking powder)(1),黑胡椒(1),青檸
綜合評分 7.2
雞腿拆骨
切塊 料酒醃製一下
澱粉 雞粉 胡椒粉 姜粉 小麥粉 鹽 調製好的拌粉 均勻的裹在雞塊上
入油鍋炸之金黃色 撈起瀝乾油
鍋子洗淨 重新倒點油煸炒蘆筍 胡蘿蔔斷生 關火 倒入炸好的雞塊 撒上椒鹽 黑胡椒 翻炒均勻即可享用
要趁熱吃哦 冷了就不那麼香了