好料理

雞胸肉

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 1. 雞胸肉切丁，胡蘿蔔切丁，洋蔥切大塊，青紅辣椒切絲。

  • 2. 鍋裡放適量油，加入雞胸肉炒到略熟即可撈出。

  • 3. 鍋裡的油繼續炒洋蔥，爆香後加入胡蘿蔔，胡蘿蔔炒至半熟的樣子，再加入雞胸肉和青紅辣椒絲。

  • 4. 炒到九分熟的時候放入適量鹽，翻炒30秒左右倒入適量味極鮮、加一點點雞精提鮮即可出鍋。

小貼士

胡蘿蔔切丁和青紅辣椒切絲都要注意大小差不多，不然會不容易熟哦

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