杏鮑菇,咖喱,雞胸肉,香菇,小蔥,醬油,色拉油
綜合評分 9.4
小白快手！咖喱雞胸肉X杏鮑菇
綜合評分 9.4
咖喱和杏鮑菇 對廚房小白來說簡直是神級料理好麼！！ 咖喱使本來高蛋白但沒什麼味道的雞胸肉也變得香氣濃郁起來！ 杏鮑菇口感更是贊的沒話說，直接剩主食都行了~
用料
做法
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雞胸肉最好是用烤箱先來烤熟比較健康 將雞胸肉用錫紙包好上下火230度15分鐘 具體也可以參照這個菜譜~ （因為有咖喱所以可以不用用那麼多調料腌制） http://www.xiachufang.com/recipe/1090502/
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將雞胸肉，杏鮑菇，香菇切成小塊 小蔥切段
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鍋里加油，放入小蔥煸炒，再放入切成塊的雞胸肉，杏鮑菇和香菇翻炒幾下
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給鍋中加熱水，大概沒過菜的三分之二，因為雞肉是熟的，所以大概煮5分鐘即可
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5分鐘後加入一塊咖喱，一直翻攪使咖喱融化，基本完成收汁時即可出鍋
小貼士
如果沒有烤箱的話，也可以直接將雞胸肉切塊炒熟~
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