做法

• 首先泡黃豆。 黃豆洗乾淨，泡水。冬天六小時，夏天四小時。 如果預計泡的時間長了，你不在家， 就把泡黃豆的盆放在冰箱。以免壞掉， 餿了。

• 主鍋放半鍋水。黃豆放在蒸盤上。建議一次多蒸幾次份量。 V 溫 速度2蒸黃豆。從水溫到100度算起。 30分鐘。 如果懶得回來看時間， 直接一開始就設定V溫， 速度2， 40分鐘。黃豆一開始就放蒸籠。

• 把蒸好的黃豆放涼以後，用小袋裝起來，分成幾袋。不吃的就冷凍。

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  主鍋洗淨擦乾。 放入你想吃的核果。 我今天加了冰糖，核桃，黑白芝麻，紅棗（去核）還有杏仁。所有的堅果都要是熟的哦!

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  速度10打10秒。變成好香好香的堅果粉。

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  加入蒸熟的黃豆（我今天還加了蒸熟蓮子和白飯），還有1000cc 熱開水。 先5分鐘 速度1 100度。 這一步是爲了加熱原本冷凍的黃豆。 再3分鐘速度10打豆漿。

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  打出來豆漿比較綿密濃稠，喜歡稀一點的再加熱開水。喜歡再熱一點的，直接整鍋在小美設定70度， 速度2加熱到你要的溫度。