沙茶醬燜雞翅

綜合評分 9.1

用料

做法

  • 雞翅膀清洗乾淨;土豆去皮切塊

  • 鍋裡放油,炒香蔥和姜,放入雞翅膀翻炒,雞翅膀略微變色後,噴料酒,讓雞翅中浸入料酒的香味,放入土豆塊,放鹽、醬油、沙茶醬和冰糖,加入水,水要差不多沒過雞翅,蓋好蓋子

  • 中火差不多15分鐘就熟了,大火收汁,汁不用收太多,留些湯汁伴飯吃非常的下飯

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