無鹽黃油,糖粉,牛奶,磨碎的檸檬皮屑,榛果粉(或杏仁粉),肉桂粉,低粉,玉米澱粉,可可粉,榛果(切碎)(裝飾),覆盆子果醬(夾心)
綜合評分 8.6
黃油室溫軟化,加入細砂糖攪打均勻,分次加入全蛋快速打發
篩入粉類
用刮刀以不規則方向切拌均勻
在紙杯中舀入一半面糊,中間壓一個凹形,放入一小匙果醬
再舀入一半面糊,烤箱預熱180度。中層上下火越25分鐘
1.夾餡果醬可以用自己喜歡的任意口味替換 2.烘烤溫度和時間僅作參考