材料A,高筋粉,低筋粉,細砂糖,鹽,全蛋,水,材料B,酵母,無鹽黃油,材料C（內餡）,色拉油,洋蔥末,金槍魚（罐頭）,黑胡椒粉,鹽,乳酪絲,材料D(裝飾）,蛋液（刷面用）,白芝麻
綜合評分 7.8
洋蔥金槍魚麪包
綜合評分 7.6
參考孟老師的方子，有了這款麪包，這個材料能做五個麪包，其實大家換其他的內餡也可以，只要自己喜歡的就行！ 參考數量：5只
用料
做法
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材料A用松下104麪包機的餃子皮程式揉麪15分鐘後，加入材料B，麪包麪糰程式1小時，結束後繼續留在麪包桶發酵1小時。
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色拉油加熱後，放入洋蔥末炒到香
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大約炒3分鐘左右，關火
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將金槍魚用叉子把多餘的油分瀝乾，倒入鍋內，和黑胡椒粉及鹽拌勻
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加入乳酪絲
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拌勻備用
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手上和案板上都抹粉，將發酵好的麪糰取出排氣，並分割成5等分（70克左右/個），蓋上保鮮膜，靜置鬆馳10分鐘
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擀麪杖抹點粉，將麪糰擀成長約18cm，寬約10cm的長方形麪糰
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翻面後將內餡均勻的鋪上
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對摺後將麪糰捏緊，還有頭尾處也是
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放入烤箱，下層放一盆熱水，發酵30-40分鐘至2倍大
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預熱烤箱185度，麪糰取出表面刷蛋液，灑芝麻
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放入預熱好的烤箱烘烤，185度14分鐘左右至表面金黃
小貼士
有內餡的儘量1~2天內食用完畢，千萬不要放冷藏室，會變得很難吃的。。
所在的分類
相關食譜
材料A,高筋粉,低筋粉,細砂糖,鹽,全蛋,水,材料B,酵母,無鹽黃油,材料C（內餡）,色拉油,洋蔥末,金槍魚（罐頭）,黑胡椒粉,鹽,乳酪絲,材料D(裝飾）,蛋液（刷面用）,白芝麻
綜合評分 7.6
法棍,金槍魚,黑胡椒,乳酪,色拉醬
綜合評分 9.1
配料A,高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,鹽,酵母,全蛋,水,無鹽黃油,內陷B,沙拉油,洋蔥末,油浸金槍魚（雄雞標）,黑胡椒,裝飾C,生的白芝麻
綜合評分 7.2
配料A,高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,鹽,酵母,全蛋,水,無鹽黃油,內陷B,沙拉油,洋蔥末,油浸金槍魚（雄雞標）,黑胡椒,裝飾C,生的白芝麻
綜合評分 8.1
高筋麪粉,砂糖,奶粉,雞蛋液,酵母,鹽,牛奶,水,黃油,雞肉腸,洋蔥,馬蘇裏拉芝士,小蔥,橄欖油
綜合評分 8.8
蒸包子剩餘麪糰,金槍魚罐頭,黑芝麻
綜合評分 7.1
高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,鹽,酵母,全蛋液,水,無鹽黃油,金槍魚罐頭,沙拉醬,黑胡椒粉,鹽,蛋液,生白芝麻
綜合評分 8.9
油浸金槍魚,沙拉醬,芥末醬,法棍麪包,黑芝麻
綜合評分 9.6
高筋麪粉,低筋麪粉,湯種,即發乾酵母,鹽,細砂糖,奶粉,全蛋,水,無鹽黃油
綜合評分 9.8