墨西哥咖啡烤包 MEXICAN COFFEE BUNS 咖啡 *** 麪包體材料A ***:,高筋麪粉,細砂糖,鹽,酵母,全脂奶粉,水,無鹽黃油（常溫軟化）,雞蛋一個,*** 咖啡外皮材料B ***:,無鹽黃油（常溫軟化）,糖粉,香草精（沒有可不加）,雞蛋2個,即溶黑咖啡粉（無糖）,熱水,低筋麪粉 綜合評分 9.8
暖心簡單燕麥紅薯蛋糕（無蛋奶） 蛋糕 材料a組 煮熟的紅薯,原味豆漿,材料b組 面粉,即食麥片,無鋁泡打粉,小蘇打,肉桂粉,紅海鹽,。 核桃類堅果,蔓越莓,亞麻籽,南瓜子,黑芝麻,枸杞,生胡蘿卜丁,材料C 即食燕麥片,椰子油,紅糖,海鹽 綜合評分 9.5
巧克力全麥莓果貪吃蛇麪包 獨特造型 麪包 〖材料A〗,高筋粉,全麥液種,全麥湯種,法國麪粉,細砂糖,鹽,酵母,〖材料B〗,牛奶,水,可可油,〖材料C〗,蔓越莓幹,藍莓幹,〖材料D〗,奶油乳酪,糖粉,〖全麥液種〗,〖全麥湯種〗,水15g 黃油2 細砂糖1.5 鹽0.1g 牛奶5g 全麥粉5g 法國粉10g,〖可可油〗,黃油16g 可可粉13g 炭黑4.5g 巧克力幣6.5g 綜合評分 9.6
洋蔥金槍魚麪包 早餐 材料A,高筋粉,低筋粉,細砂糖,鹽,全蛋,水,材料B,酵母,無鹽黃油,材料C（內餡）,色拉油,洋蔥末,金槍魚（罐頭）,黑胡椒粉,鹽,乳酪絲,材料D(裝飾）,蛋液（刷面用）,白芝麻 綜合評分 7.8
洋蔥金槍魚麪包 早餐 材料A,高筋粉,低筋粉,細砂糖,鹽,全蛋,水,材料B,酵母,無鹽黃油,材料C（內餡）,色拉油,洋蔥末,金槍魚（罐頭）,黑胡椒粉,鹽,乳酪絲,材料D(裝飾）,蛋液（刷面用）,白芝麻 綜合評分 7.6
暖心簡單燕麥紅薯蛋糕（無蛋奶） 蛋糕 材料a組 煮熟的紅薯,原味豆漿,材料b組 麪粉,即食麥片,無鋁泡打粉,小蘇打,肉桂粉,紅海鹽,。 核桃類堅果,蔓越莓,亞麻籽,南瓜子,黑芝麻,枸杞,生胡蘿蔔丁,材料C 即食燕麥片,椰子油,紅糖,海鹽 綜合評分 7.6
如何誕生一碗小餛飩 小吃 A蝦仁和豬肉餡的比例 1︰3,A小餛飩皮子80張,B干昆布（長，寬各8公分）一片,B柴魚片 一把,C姜汁 1大勺,C鹽1小勺,C料酒 1大勺,C白糖 1/2小勺,C香油1大勺,D生抽1.5大勺,D白糖 1/2小勺,D辣油 數滴,D 大蒜葉或香菜或蔥花 適量 綜合評分 9.0