棒骨,海帶,紅棗枸杞,料酒,姜片,鹽糖白胡椒生抽
綜合評分 8.6
棒骨海帶湯
綜合評分 9.5
用料
做法
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海帶洗淨切成喜歡的長寬度
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棒骨洗淨，入開水鍋中焯血水撈出
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焯好的骨頭入砂鍋重新加入開水，和蔥、姜、大料、紅棗一起煮
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棒骨約7成熟時放海帶枸杞下鍋，中途加入少量醋（可利於骨頭中的鈣質充份發揮）
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起鍋時加入鹽
小貼士
水要一次性加夠，不要中途加冷水以免影響湯的鮮美程度 偶是用的大的海帶泡發的,如果MM們怕麻煩直接買海帶結就好
所在的分類
相關食譜
海帶,棒骨,蔥段,薑片,大料,醋,鹽,紅棗,枸杞
綜合評分 9.5
海帶絲,蘿卜,排骨（可以用瘦肉代替）,瘦肉（可以用排骨代替）,姜,豬油或者食用油,蝦米,食用鹽,生粉,雞精（可不放）,胡椒粉（可不放）,清水
綜合評分 9.6
鳀魚干,雞蛋,干海帶,昆布,香蔥,火腿片
綜合評分 7.7
海帶,豬肉,干貝,鹽,胡椒粉,雞精
綜合評分 7.4
三黃雞,海帶,小蔥,蒜末,薑片,鹽,胡椒粉,醬油
綜合評分 8.6
海帶絲,白菜,洋蔥,西紅柿,蔥姜
綜合評分 7.1
干海帶,蒜泥？？,牛肉,香油,水,鹽,醬油
綜合評分 8.5
海帶,牛裏脊,大蒜,湯醬油,鹽,味精
綜合評分 7.1
海帶,牛裏脊,大蒜,湯醬油,鹽,味精
綜合評分 8.0