平底鍋幹炒紫菜

綜合評分 7.5
平時只懂紫菜泡湯,買了一包免洗無沙紫菜很久沒碰過,怕過期浪費,於是試下用幹炒方式,意想不到的成功鬆脆美味!值得跟大家分享一下,感謝支援!

用料

做法

  • 紫菜撕碎,越碎越好,放入較大的碗內。

  • 紫菜內放入香油,鹽,糖,攪均!

  • 燒熱平底鍋,加小量油,油熱後換小火,加入紫菜炒均,放炸蒜蓉不停翻炒。

小貼士

紫菜一定要小火不停翻炒。注意大火會燒焦哦! 紫菜很吃油,爲了健康著想,少量油就OK!

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