好料理

自創東南亞混搭版烤雞腿

綜合評分 8.1
反正烤箱菜孩子愛吃，簡單衛生方便，常常突發奇想做出來的都好吃

用料

做法

  • 自創東南亞混搭版烤雞腿的做法 步骤1

    把蔬菜類切成塊狀平鋪在錫紙做成的容器裡，放在烤盤上

  • 自創東南亞混搭版烤雞腿的做法 步骤2

    把雞腿放置於檸檬葉上，香茅切段擺好，大蒜切開兩頭分散放置，撒上鹽和研磨黑胡椒

  • 自創東南亞混搭版烤雞腿的做法 步骤3

    放入烤箱中層，溫度打至180度，上下火

  • 自創東南亞混搭版烤雞腿的做法 步骤4

    80分鐘後香噴噴，美美噠的檸檬香茅東南亞風烤雞腿就可以開動啦！配白飯可以吃兩大碗！

小貼士

所在的分類

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自創東南亞混搭版烤雞腿
東南亞
棒棒雞腿,南瓜、土豆、胡蘿蔔、小番茄,大蒜,檸檬葉,香茅,鹽、胡椒
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東南亞風味烤雞翅
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是拉差辣醬（可以用美式的frank辣醬代替）,蜂蜜,鹽（1）,smoked paprika（1）,發酵粉（baking powder）（1）,黑胡椒（1）,青檸
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東南亞系檸汁烤雞扒
東南亞
大雞腿,彩椒黃,彩椒紅,黑胡椒醃料,黑胡椒粉,鹽（如果醃料含鹽這裏就不用了）,醬油,檸檬,黃油,黃瓜,蒜,洋蔥,姜
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天太冷，就帶著胃去東南亞 【泰式菠蘿飯】 -轉-
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菠蘿,豌豆,洋蔥,胡蘿卜,雞胸肉,玉米,米飯,橄欖油,蠔油,胡椒粉,料酒,澱粉
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綜合評分 8.9
東南亞風味幹炒牛河
東南亞
河粉（幹）,牛裏脊,黃豆芽,紫洋蔥,雞蛋,蒜瓣,小米辣,香蔥,羅望子果,炸花生碎,羅勒,老抽,醬油,白糖,魚露
綜合評分 8.7
東南亞風味滷肉飯
東南亞
豬五花肉,雞蛋,蒜頭,香茅,生薑或者南姜,八角,肉桂粉,椰子糖或者冰糖,老抽,生抽,魚露,水
綜合評分 9.2
東南亞泰國牛油果椰汁奶昔
東南亞
牛油果,椰奶或稀釋椰漿,糖
綜合評分 8.3
【夏日東南亞之馬來仁當牛肉】
東南亞
仁當牛肉包,椰漿,椰絲
綜合評分 9.6