東南亞西柚鮮蝦沙拉

綜合評分 9.6
這道菜是中和了東南亞沙拉的做法,做了些許的改良。不太能夠承受東南亞的酸,因此加了一些椰子糖。薄荷葉,紅蔥酥,金不換,青檸檬,西柚,小紅椒,吃起來酸辣鮮香。

用料

做法

  • 鮮蝦開水燙熟

  • 西柚剝皮,掰碎,留成塊兒。 薄荷葉撕碎,金不換切成段。 將所有材料拌在一起,薄荷葉,紅蔥酥,金不換,青檸檬,西柚,小紅椒。然後放上椰子糖攪拌,最後放上紅蔥酥。吃起來酸辣鮮香。

小貼士

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