好料理

高筋粉做的小餅乾 可做多種口味

綜合評分 9.1
家裏低筋沒了就用了高筋也能做出美味可口的小餅乾哦

用料

做法

  • 黃油融化加入砂糖  

  • 等到砂糖全部融化依次加入牛奶 可可粉（每加入一樣都要攪拌均勻）

  • 篩入麪粉和澱粉 揉成團     感覺黏可適當加入些麪粉

  • 揉成柱型 放冰箱冷凍一小時（也可以自己有模具做出來小圖案）

  • 拿出以後切片（5mm左右）

  • 高筋粉做的小餅乾 可做多種口味的做法 步骤6

    烤箱上下火 180度 25min

小貼士

可以不加可可粉 抹茶粉什麼的照樣都行哦 可以做多種口味

所在的分類

相關食譜

高筋粉做的小餅乾 可做多種口味
餅乾
黃油,可可粉,砂糖,高筋粉,玉米澱粉,牛奶
綜合評分 9.1
大師Julia Usher糖霜餅乾底（附多種口味）
餅乾
中粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油（室溫軟化狀）,白色酥油（shortening）,細砂糖,大號雞蛋,全脂牛奶,香草精
綜合評分 7.2
肉鬆小餅乾 新手零失敗的健康小零食
餅乾
白砂糖,玉米澱粉,低筋麪粉,黃油,雞蛋,黑芝麻,肉鬆
綜合評分 8.4
隨意的可可小餅乾
餅乾
玉米澱粉,普通麪粉,雞蛋,黃油,可可粉,細砂糖
綜合評分 9.3
教你做出整齊美美的手指餅乾圍邊（適用於夏洛特/提拉米蘇蛋糕圍邊）
餅乾
麪粉（普通麪粉）,雞蛋,蛋白,白砂糖,糖霜
綜合評分 8.2
牛奶方塊小餅乾（烤箱做餅乾）
餅乾
低筋麪粉,牛奶,雞蛋,奶粉,黃油,糖粉
綜合評分 10.0
簡單易做的桃酥餅乾
餅乾
玉米油,雞蛋,細砂糖,低粉,小蘇打
綜合評分 8.0
簡單易做的桃酥餅乾
餅乾
玉米油,雞蛋,細砂糖,低粉,小蘇打
綜合評分 8.8
極簡風煉奶小餅乾
餅乾
低筋麪粉,鷹嘜煉奶,黃油,細砂糖
綜合評分 9.1
不用烤箱的燕麥小餅乾
餅乾
燕麥,蜂蜜,黃油
綜合評分 9.3