好料理

椰子芝麻酥餅

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 黃油放在室溫下放軟後，再加入細砂糖攪勻

  • 雞蛋加入做法1.中，攪拌至糖溶解

  • 篩入低粉再放椰蓉，加芝麻少許攪拌均勻

  • 麪糰分成同等的份量，分別搓圓，排在鋪了油紙的烤盤裏，用手掌輕輕按扁，然後用叉子壓出花紋

  • 把做好的小餅放進預熱過的烤箱，180度烤15-20分鐘左右，表面金黃即可

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