鴨胗,鴨心管,彼得祕製辣椒油,郫縣豆瓣醬,彼得祕製幹鍋醬,辣椒段,辣椒麪,花椒,麻椒,各種香料
綜合評分 7.1
首先備好各種料:彼得祕製辣椒油,郫縣豆瓣醬,彼得祕製幹鍋醬,辣椒段,辣椒麪,花椒,麻椒,各種香料
大蔥切段、薑切片,青椒切塊
鍋內倒入適量彼得祕製辣椒油的油
下入蔥段,薑片和青椒段
翻炒均勻後倒入各種香料,花椒和麻椒
翻炒均勻後倒入辣椒段
翻炒均勻後倒入調製好的幹鍋醬
倒入適量辣妹子和火鍋底料
翻炒均勻後倒入適量水
倒入適量辣椒麪
煮沸後倒入高壓鍋中
鍋內倒入涼水,放入鴨胗
倒入鴨心管焯熟
撈出過涼洗淨
倒入高壓鍋中烹熟即可
開吃
鴨心管和鴨胗要冷水下鍋焯熟哦