【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管

綜合評分 7.1
夠辣夠爽夠過癮的辣湯滷水,不管滷什麼都是好吃的不要不要的;一道火紅的大菜讓你爽的根本停不下來…

用料

做法

  • 【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管的做法 步骤1

    首先備好各種料:彼得祕製辣椒油,郫縣豆瓣醬,彼得祕製幹鍋醬,辣椒段,辣椒麪,花椒,麻椒,各種香料

  • 【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管的做法 步骤2

    大蔥切段、薑切片,青椒切塊

  • 【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管的做法 步骤3

    鍋內倒入適量彼得祕製辣椒油的油

  • 【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管的做法 步骤4

    下入蔥段,薑片和青椒段

  • 【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管的做法 步骤5

    翻炒均勻後倒入各種香料,花椒和麻椒

  • 【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管的做法 步骤6

    翻炒均勻後倒入辣椒段

  • 【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管的做法 步骤7

    翻炒均勻後倒入調製好的幹鍋醬

  • 【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管的做法 步骤8

    倒入適量辣妹子和火鍋底料

  • 【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管的做法 步骤9

    翻炒均勻後倒入適量水

  • 【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管的做法 步骤10

    倒入適量辣椒麪

  • 【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管的做法 步骤11

    煮沸後倒入高壓鍋中

  • 【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管的做法 步骤12

    鍋內倒入涼水,放入鴨胗

  • 【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管的做法 步骤13

    倒入鴨心管焯熟

  • 【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管的做法 步骤14

    撈出過涼洗淨

  • 【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管的做法 步骤15

    倒入高壓鍋中烹熟即可

  • 【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管的做法 步骤16

    開吃

小貼士

鴨心管和鴨胗要冷水下鍋焯熟哦

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【彼得海鮮】辣湯滷鴨胗鴨心管
快手菜
鴨胗,鴨心管,彼得祕製辣椒油,郫縣豆瓣醬,彼得祕製幹鍋醬,辣椒段,辣椒麪,花椒,麻椒,各種香料
綜合評分 7.1
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湯羹
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快手菜
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海鮮豆腐湯
湯羹
大蔥,干蝦皮,大干貝,三全魚丸,三全蝦丸,三全魚豆腐,胡蘿卜,金針菇,鮮香菇,嫩豆腐,香菜,蒜瓣
綜合評分 9.1
韓式海鮮豆腐湯
韓式
嫩豆腐,洋蔥,青辣椒,辣白菜,鮮蝦,香菇,韓式大醬,韓式辣醬,銀魚,雞蛋,小鯽魚
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海鮮菌湯燴
快手菜
活蝦,蟹味菇,白菜,木耳,嫩豆腐,生姜
綜合評分 8.3
滷鴨(鴨脖、鴨頭、鴨翅、鴨掌)
鴨脖,鴨翅,鴨頭,鴨掌,蔥,姜,蒜,八角,茴香,桂皮,香葉,鹽,糖,雞精,辣椒,花椒,生抽,老抽,料酒
綜合評分 7.4