韓國泡菜,胡蘿蔔,洋蔥,味精,鹽
綜合評分 8.3
先把泡菜和豬肉切絲或切塊,豬肉用泡菜汁和生粉醃製一下,洋蔥切塊
熱鍋爆炒洋蔥8分熟放泡菜和豬肉一起炒(如果喜歡炒飯乾爽的就不要把泡菜汁倒進鍋裡)炒熟後調小火把米飯加進去各種翻炒,炒均勻即可。(口味看自己喜歡鹹淡適量加鹽)
1.喜歡乾爽的口感煮米飯是比平常少加一點水,加泡菜和豬肉不用把汁都倒進去 2.我吃的比較淡所以都沒有加鹽,如果是重口味的朋友記得要加鹽調味 3.如果和我一樣喜歡吃溼一點的炒飯可以把泡菜汁都加到鍋裡一起炒,趁著汁還沒收幹就可以把米飯加進去