青蘋果,肉桂粉,黃油,白糖,雞蛋,檸檬汁,低粉,泡打粉
綜合評分 8.4
黃油室溫軟化
加糖,攪勻
加雞蛋,攪勻
蘋果去皮去蒂切塊,加入檸檬汁和肉桂粉攪拌
過篩低粉和泡打粉,拌勻
將準備好的粉類和蘋果依次加入黃油糊中拌勻
模具刷油,倒入蛋糕糊,表面還可以再刨些檸檬皮做點綴
150-180度,50-60分鐘,各家烤箱脾氣不同,麪糊比例不同,都可能影響蛋糕糊烤熟的速度,主要還是靠不斷觀察蛋糕表面顏色及內裡的質地,可用竹籤戳入,如果沒有粘溼的蛋糕糊帶出,那就是熟了
鏘鏘鏘!熱騰騰的一股肉桂味!
換個角度!