好料理

檸檬乳酪布丁

綜合評分 8.2
客戶指定要檸檬乳酪布丁 然後自己摸索出來的

用料

做法

  • 檸檬乳酪布丁的做法 步骤1

    備料 布丁罐消毒

  • 檸檬乳酪布丁的做法 步骤2

    奶油乳酪軟化加糖打發 加檸檬汁打勻 至沒有顆粒

  • 檸檬乳酪布丁的做法 步骤3

    加入奶油和牛奶的混合物

  • 檸檬乳酪布丁的做法 步骤4

    分次加入打散的雞蛋液

  • 檸檬乳酪布丁的做法 步骤5

    過篩兩到三次

  • 檸檬乳酪布丁的做法 步骤6

    過篩入布丁杯 水浴 160度40分鐘 溫度時間僅供參考

  • 檸檬乳酪布丁的做法 步骤7

    放涼 冷藏一小時以上 裝飾

小貼士

所在的分類

相關食譜

檸檬乳酪布丁
布丁
奶油乳酪,檸檬汁,牛奶,奶油,雞蛋,糖
綜合評分 8.2
無花果檸檬乳酪派
派
派皮,低筋面粉,黃油,細砂糖,水,派陷,奶油乳酪,蛋液,牛奶,細砂糖,玉米澱粉,檸檬汁,無花果,蜂蜜
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綜合評分 8.3
檸檬乳酪面包（面包機版）
面包
高筋面粉,奶粉,砂糖,鹽,雞蛋,奶油奶酪,煉乳,干酵母,牛奶（溫熱）,黃油,檸檬皮屑,檸檬汁
綜合評分 7.3
檸檬乳酪小餅乾
餅乾
低筋麪粉,雞蛋,煉乳,檸檬汁,黃油,清水
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檸檬乳酪戚風蛋糕
蛋糕
奶油奶酪,細砂糖,蛋黃（大）,玉米油,檸檬汁,牛奶,檸檬皮末,低筋面粉,泡打粉,蛋白（大）
綜合評分 7.0
【西西里橙蛋糕+檸檬乳酪霜】我愛的Cupcake
蛋糕
黃油125g,糖80g,低粉125g,蛋2個,泡打粉1/2小勺,鹽一小撮,橙汁50ml,橙皮屑1個
綜合評分 7.7
冷藏式乳香檸檬乳酪蛋糕「福田淳子改良版」
蛋糕
1. 餅底︰,全麥餅干,無鹽黃油（鐵塔）,2. 乳酪糊︰,[1]卡仕達醬,蛋黃,幼砂糖,玉米澱粉,牛奶,香草莢,[2]檸檬卡仕達奶油乳酪陷,奶油乳酪（kiri）,幼砂糖,檸檬汁（進口）,吉利丁（大衛）,鮮奶油（總統）
綜合評分 9.9
蔓越莓醬酥餅配甜檸檬乳酪
醬
酥餅原料,糕點粉,奶油,砂糖,發酵粉,鹽,無鹽法國黃油,檸檬皮,溶化奶油,粗糖,中筋麪粉,糖粉,甜檸檬乳酪,乳酪,檸檬皮,糖粉,檸檬汁,燉蔓越莓,美國蔓越莓,砂糖,橙汁,橙皮,水
綜合評分 8.6
經典檸檬蛋糕布丁 (lemon delicious pudding)
蛋糕
黃油（融化好）,檸檬皮屑,細白砂糖,雞蛋（蛋黃蛋白分開）,自發粉（self-raising flour),檸檬汁,牛奶
綜合評分 7.9