蝦,蛤蜊,魚柳,魷魚,洋蔥,青椒,紅椒,扁豆,蒜,米,paellero西班牙海鮮飯料,魚湯寶,黑胡椒,西芹,檸檬
綜合評分 9.0
番茄加洋蔥
加入牛肉燉爛的高湯
牛肉用白瓷鍋燉4個小時,再回鍋,和番茄一起燉成 番茄醬
收汁時候注意不要糊
墨魚仔切成圈 與韭菜一起炒 更鮮美
舟山小黃魚 清蒸之後剔骨成 片片魚肉
米飯蒸的相對比較硬 加入少許葡萄乾 一起蒸熟
加橄欖油 料酒 自制的蕃茄牛肉醬 翻炒米飯
均勻 吸收 加料酒
把大蝦入鍋紅燒
加黃魚肉 墨魚仔 入米飯
按個人需求 可加辣椒汁