黃油,糖粉,低筋麪粉,蔓越莓幹,雞蛋液
綜合評分 8.2
黃油軟化,加入糖粉攪拌均勻
雞蛋一個,打散
黃油中加入一大勺蛋液
攪拌均勻以後,低筋麪粉過篩加入黃油裡
用手捏成麪糰
裝入模具,或著用手捏成長方體
包上保鮮膜,放入冰箱冷藏室,冷藏一個小時
取出切成0.5釐米的片,烤盤鋪油紙
擺放的時候隔開一些,會膨脹。 上下火,20分鐘左右
配方取自君之,但是因為做給小孩吃覺得偏甜,自己理了個方子,少糖的