野椒蒿,雞蛋,紅椒丁,麪粉,鹽
綜合評分 7.9
野椒蒿雞蛋餅
綜合評分 7.9
野椒蒿生於幹也坡、草原、林緣、路旁、田邊及幹河岸和亞高山草甸。 味辛；微苦；性溫 功能， 祛風散寒；宣肺止咳。主風寒感冒；咳嗽氣喘。 對於椒蒿，這種柳葉狀、山野的野菜，人們的態度很有趣，
用料
做法
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這是野椒蒿
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將椒蒿洗淨切碎
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紅椒切碎
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將雞蛋打入切碎的菜盆裏，
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再將麪粉加入一起攪勻
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不粘鍋放油，將菜糊倒入轉鍋鋪勻，
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煎至兩面金黃，出鍋
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切好，裝盤，可以吃了
小貼士
味道入口一股異香，似薄荷味，又比薄荷的輕柔多一分熱烈，麻烈烈的感覺蔓延在舌尖上———椒蒿的滋味實在獨特哦！
所在的分類
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