薺菜鮮肉餛飩

綜合評分 8.5
春暖花開,來碗薺菜大餛飩

用料

做法

  • 面加適量的水和成麪糰,擀成麪皮備用

  • 薺菜鮮肉餛飩的做法 步骤2

    新鮮薺菜焯水,木耳泡發,都切成碎末

  • 薺菜鮮肉餛飩的做法 步骤3

    豬肉餡加調味料調均勻,和木耳與薺菜拌勻,準備工作完成就可以包餛飩了。

  • 可以當時就煮上一碗,太美味。一次多包一些凍到冰箱儲藏。

小貼士

可以買現成的餛飩皮,如果是自己家裏和麪,要稍微和硬一些,和麪時加一小點鹽會增加面的延展性。

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