烤羊肉串-烤箱版

綜合評分 8.3
用這個方法烤串時,切記要在底部的托盤上鋪好錫紙,因為烤串時會出油,油泥不容易清洗。

用料

做法

  • 烤羊肉串-烤箱版的做法 步骤1

    用羊肉切大塊後,一次性放鹽和孜然粉,將肉抓勻,直接串。串好後撒上白芝麻,孜然粒,辣椒麪,提前撒好這些調料,經過加熱後不容易脫落,味道也更香

  • 中部位置(底部墊上鋪錫紙的托盤)上下管或者熱風狀態,200度烤20分鐘,再翻面烤5分鐘。出爐。

小貼士

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