乾紅棗
綜合評分 7.1
撕皮紅棗
綜合評分 7.1
紅棗蒸過後營養成分更容易吸收，更補血。蒸過後棗皮可以直接撕掉吃棗肉，配粥，做吃的都很方便。 我一般一次蒸多一點，然後密封盒裝好放冷凍。需要的時候挖一兩顆，化凍後皮就可輕鬆撕去。等不及的話丟溫水裏，一分鐘的樣子就可撕了。 蒸15~20分鐘就可撕皮。如想更補，蒸一下停一下再蒸，2個回合紅棗就會整個變黑。營養更容易吸收，更補。中醫所說的九蒸九晒就是這個道理。不晒也行的，就多蒸一下。 另外，像桂圓等也可以用這個方法，更補血哦！ 心火旺慎用。 又糯又香，試試吧！
用料
做法
-
紅棗洗淨，控幹水分。
小貼士
所在的分類
相關食譜
紅棗,銀耳（雪耳）,紅枸杞,干百合,冰糖
綜合評分 8.9
雞蛋,紅糖,紅棗去核,牛奶,低筋粉,小蘇打,核桃碎
綜合評分 8.2
低筋麪粉,紅棗（幹）,雞蛋,黃油,紅糖,泡打粉,小蘇打
綜合評分 8.7
金像麪包粉,清水,紅糖,白糖,雞蛋,酵母粉,鹽,黃油,紅棗肉,核桃仁,三能屋諾8寸金盤（UN10003）1個,三能切面刀1把,上豪多功能廚師機
綜合評分 7.7
蛋黃,蛋清,砂糖,牛奶,玉米油,低筋麪粉,紅棗,核桃
綜合評分 9.5
雞蛋,紅糖,紅棗去核,牛奶,低筋粉,小蘇打,核桃碎
綜合評分 8.0
雲南紙皮核桃,小個肉紅棗,白糖,水,麥芽糖,炒熟芝麻少許
綜合評分 7.0
全麥粉,麩皮,低筋麪粉,椰子油/黃油,內酯豆腐,紅棗,蔓越莓,泡打粉
綜合評分 8.2
雪梨兩個，紅棗10幾個。
綜合評分 9.1