酥皮的製作方法可參考君之的方子
將酥皮擀至如模具大小,然後填滿模具。
取適量榴蓮果肉填滿塔底。
烤箱提前預熱至200度,將榴蓮塔放入烤箱烘烤15到20分鐘。只要酥皮變金黃即可。
稍冷卻後趁熱享用!香酥可口!
最好選擇熟透的榴蓮,這樣榴蓮塔的塔心無需放糖來提味,自然香甜可口。